Địa điểm mua hành lý sơn tại Đảo Lý Sơn, cửa hàng đặc sản Tỏi Lý Sơn Quốc Cường: Đội 2, Thôn Tây, An Hải, Lý Sơn, Quảng Ngãi.
Mua hàng online trên website: https://toilyson.vn/
Hành Tím Lý Sơn là một trong những đặc sản giúp ổn định kinh tế cho bà con tỉnh Quảng Ngãi. Loại thực vật này rất tốt cho sức khoẻ lại còn thơm ngon.
Tìm hiểu đôi nét về đặc sản Hành Tím Lý Sơn – Quảng Ngãi
Lý Sơn là một huyện đảo nghèo thuộc tỉnh Quảng Ngãi, trước khi mọi người biết rộng rãi về cảnh đẹp biển trời nơi đây thì đặc sản Hành Tím Lý Sơn đã vang danh khắp mảnh đất hình chữ “S”.
Người dân nơi đây đã gắn bó lâu dài với nghề trồng hành và tỏi, họ có nhiều năm kinh nghiệm trong việc cho ra sản lượng cao mà chất lượng tốt. Có lẽ chính hương vị cay nồng đặc biệt đã giúp Hành Tím Lý Sơn khác biệt so với hành tím trồng ở vùng khác.
Hành tím là một loại rau củ quen thuộc trong bếp ăn của rất nhiều bà mẹ, nó là một gia vị không thể thiếu trong mâm cơm gia đình. Nhưng ít ai biết được, tuy “Nhỏ mà lại có võ” bên trong nó là nhiều giá trị dinh dưỡng và thành phần tốt cho sức khỏe.
Công dụng hữu ích của Hành Tím Lý Sơn
Sau đây là những lợi ích mà Hành Tím Lý Sơn mang lại cho chúng ta.
Giá trị dinh dưỡng có trong Hành Tím Lý Sơn
Hành tím là loại thực vật chứa nhiều dưỡng chất, các loại vitamin và khoáng chất khác nhau, trong đó có thể kể đến như:
- Vitamin và khoáng chất bao gồm: C, B6, B9, Kali, Canxi, chất xơ,..
- Các hợp chất dinh dưỡng khác như: Biotin, Chromium, Axit Folic, Sulfide, Polysulfide, Thiosulfinates, Anthocyanin, Quercetin, Protein, Carbs, ….
Hành Tím Lý Sơn giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh
Hành tím cũng được xem là một loại dược liệu quý và dễ tìm kiếm, nó không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, mà còn giúp điều trị một số loại bệnh sau đây:
- Chất flavonoids giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, chúng còn chống lại quá trình oxi hoá và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Hợp chất lưu huỳnh trong hành tím có tác dụng hạ mức độ cholesterol xấu LDL, việc làm cực kỳ hữu ích cho tim mạch giúp con người hạn chế bệnh đột quỵ.
- Lượng sắt dồi dào sẽ rất tốt cho những người thiếu máu hay có các bệnh liên quan đến xương khớp.
Hành Tím Lý Sơn chế biến nhiều món ăn thơm ngon
Với những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ của hành tím, chắc hẳn sẽ có nhiều người muốn sử dụng nhưng đâu phải lúc nào chúng ta cũng ăn sống. Đây là một loại gia vị đặc biệt mà khi kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ cho ra món ăn thơm ngon.
- Hành Tím Lý Sơn ngâm chua ngọt là món ăn thân quen thuộc người Bắc vào dịp tết, ngày thường chúng ta vẫn có thể cho món này vào thực đơn của gia đình. Hành tím sơ chế thật sạch bỏ vào lọ, cho thêm giấm muối và đường sao cho vừa vị, ngâm trong 3 ngày là có thể ăn rồi.
- Hành tìm sắt theo lát mỏng hay băm nhuyễn xào với các loại hải sản, thịt bò. Nêm thêm gia vị cho món ăn đậm đà hơn chúng ta cũng có thêm một cách ăn hành tím khác.
- Mắm chưng hay cá thu chưng là một món ăn đậm chất miền Nam, nghe tên là vậy nhưng hành tím là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên hương vị thơm ngon cho các món này.
Mua Hành Tím Lý Sơn tại cơ sở “Tỏi Lý Sơn Quốc Cường”
Rất nhiều nơi trên đất nước xinh đẹp của chúng ta trồng hành tím, nhưng Hành Tím Lý Sơn vẫn là ngon nhất. Để mua được sản phẩm này chính gốc mà không bị lừa thì đến ngay địa chỉ cửa hàng đặc sản Lý Sơn Quốc Cường.
Trường hợp bạn ở xa không mua trực tiếp được thì có thể đặt hàng online sẽ được hỗ trợ giao tận nhà, truy cập vào trang web toilyson.vn để tham khảo nhiều sản phẩm hơn.
Cơ sở Tỏi Lý Sơn Quốc Cường đang bán Hành Tím Lý Sơn với giá niêm yết tầm 80.000 – 120.000VNĐ/1 ký, nhưng hiện tại đang sale chỉ còn 80.000VNĐ/ 1 ký. Đặc sản tỏi hành lý sơn Quốc Cường là địa chỉ uy tín có nhiều bà con tin tưởng và đặt hàng, nên bạn cứ yên tâm nhé.
Cách bảo quản và chọn Hành Tím Lý Sơn tốt nhất
Đối với hành tím bạn không nên lựa củ quá to, củ tròn nhỏ màu sắc tươi tắn là ngon nhất. Nếu củ có dấu hiệu mềm hay mọc mầm thì càng không nên mua vì nó nhanh hư và giảm đi lượng dinh dưỡng bên trong.
Mua hành tím về nhiều nhưng đôi khi không kịp sử dụng hết, nhiều chị em phụ nữ cũng bâng khuâng liệu nên bảo quản như thế nào để hành không mất đi giá trị dinh dưỡng hay hư.
Để hành ở vị trí thông thoáng với nhiệt độ phòng bình thường, nếu được hãy treo lên cao. Không để trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, vì có ánh sáng nhiều hành tím sẽ mọc rễ thành cây.
Chúng ta thường hay để nhiều loại rau củ quả gần với nhau, nhưng tuyệt đối không cho hành tím và khoai tây ở cùng vì nó rất nhanh thối.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.