Rong Biển Lý Sơn

Địa điểm mua rong biển tại Đảo Lý Sơn, cữa hàng đặc sản Tỏi Lý Sơn Quốc Cường: Đội 2, Thôn Tây, An Hải, Lý Sơn, Quảng Ngãi.

Mua hàng online trên website: https://toilyson.vn/

Rong Biển Lý Sơn Mang Hương Vị Thơm Ngon Riêng Biệt 

Rong Biển Lý Sơn luôn có hương vị đặc biệt hơn so với nơi khác, chính thiên nhiên đã ban tặng điều đó cho ngư dân nơi đây. Bạn nên nếm thử vị rong biển này. 

Giới thiệu sơ lược về Rong Biển Lý Sơn 

Lý Sơn là vùng đảo nổi tiếng với nhiều sản vật độc đáo trù phú mà chỉ nơi đây mới có được, một trong số đó chúng ta phải kể đến Rong Biển món quà vô giá mà biển cả dành tặng cho bà con nơi đây. 

Vào đầu tháng 7 là mùa Rong Biển sinh sôi nảy nở nhiều nhất chúng bám vào các rạn san hô, bà con ngư dân sẽ ra khơi để khai thác và mang vào đất liền sơ chế.

Quá trình thu hoạch Rong Biển rất gian nan vì dưới cái nắng chói chang phải ngâm mình dưới nước biển, nhưng vì mưu sinh nên bà con ngư dân vẫn bám trụ với nghề.

Rong Biển được chia thành nhiều loại khác nhau như: Bồng bồng, lũy tre, rong chân vịt, rong mơ… Đây là đặc sản của Lý Sơn không phải vùng biển nào cũng có được.

Cả ngày lênh đênh trên biển đầy sóng gió nhưng chiều về trên thuyền chở đầy Rong Biển, nhìn thấy rõ niềm vui sướng của bà con Lý Sơn. Hãy một lần đến với biển đảo nơi đây và nếm đặc sản thơm ngon của vùng đất này các bạn nhé. 

Thành phần dinh dưỡng của Rong Biển Lý Sơn

• Các loại vitamin và khoáng chất bên trong Rong Biển Lý Sơn gồm: Vitamin B12, A, C, E Và K,  Folate, Kẽm, Natri, Canxi Và Magie, Sắt, Mangan, Đồng,..
•  Những dưỡng chất quan trọng cho cơ thể: Calo, Carb, Protein, Chất béo, Chất xơ, Riboflavin, Thiamin, Omega-3,..

Công dụng đối với sức khoẻ Rong Biển Lý Sơn mang lại 

Rong Biển cực kỳ tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều nguồn dinh dưỡng với những tác dụng sau đây: 

• Cung cấp chất chống oxy hóa và giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột,
• Giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và tiểu đường.
• Là cứu tinh giúp các bạn trong quá trình giảm cân nhưng vẫn muốn ăn ngon. 

Rong Biển Lý Sơn chế biến thành những món ăn thơm ngon nào?

Sau đây là những món ăn thơm ngon được chế biến từ Rong Biển Lý Sơn: 

Rong Biển Lý Sơn nấu canh thịt bò siêu ngon

Nguyên liệu: Rong biển, thịt bò, dầu mè, tỏi băm, tiêu, hành, nước tương và các loại gia vị khác.

• Bước 1: Ngâm Rong Biển sau đó rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Phần thịt bò thì rửa rồi băm nhuyễn ướp gia vị vừa ăn để trong 10 phút. 
• Bước 2: Phi tỏi cho thơm rồi để thịt bò vào xào cho săn lại, đổ nước lọc vào và cho thêm phần rong biển vừa sơ chế.
• Bước 3: Cho thêm gia vị sao cho vừa ăn và đun sôi tầm thêm 3 phút, rắc thêm hành và tiêu vào như vậy là hoàn thành món ăn này. 

Rong Biển Lý Sơn trộn gỏi cực kỳ hấp dẫn

Nguyên liệu: Rong biển, dưa leo, cà rốt, đậu phộng rang, rau răm, hành tím, tỏi, giấm, gia vị ( đường, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu).

• Bước 1: Rong biển và các loại rau của chúng ta sẽ rửa sạch, sau đó sắt thành những sợi mỏng vừa ăn. 
• Bước 2: Pha nước chấm trộn gỏi gồm có giấm đường và nước thêm một ít tỏi băm.
• Bước 3: Trộn đều tất cả lên, rắc thêm ít đậu phộng và rau răm, để thấm trong vòng 15 phút là có thể ăn. 

Rong Biển Lý Sơn làm Kimbap chuẩn vị 

Nguyên liệu gồm: Rong biển khô, xúc xích, cải xanh, cà rốt, dưa leo, trứng, mè, cơm dẻo nấu chín, các loại gia vị thông dụng.

• Bước 1: Các loại rau củ quả sẽ trụng sơ qua nước sôi rồi cắt thành nhiều sợi mỏng. Trứng và xúc xích cũng cắt thành sợi dài.
• Bươcs 2: Phần cơm dẻo đã nấu sẽ trộn với ít mè và dầu mè, trải rong biển ra để lên một lớp cơm tráng đều và các nguyên liệu còn lại, rồi cuộn lại là thành phẩm. 

Cách quản bảo và địa chỉ bán Rong Biển Lý Sơn uy tín

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng Rong Biển Lý Sơn mà chưa biết địa chỉ đáng tin cậy để mua thì hãy tham khảo cơ sở Tỏi Lý Sơn Quốc Cường, nơi đây cung cấp các đặc sản chính gốc và chất lượng của Lý Sơn với giá cả phải chăng.

Bạn không có dịp đến huyện đảo để mua trực tiếp thì hãy đặt hàng qua trang chủ toilyson.vn, mua hàng nhanh chóng và giao tận nhà với vô vàn sản phẩm hot nhất.

• Cách bảo quản Rong Biển Lý Sơn: 
• Đối với Rong Biển tươi thì nên bỏ vào túi nilon hay hộp kín để ngăn mát tủ lạnh nhiệt độ từ 1 – 4 độ C.
• Rong Biển khô thì đã được sấy nên sẽ bảo quản lâu hơn, bỏ vào túi hay hộp để ngăn mát tủ lạnh, nếu để bên ngoài thì nhớ tránh nơi có không khí ẩm.